主料:
鸡翅中,
8个大蒜苗,1根可口可乐,
半瓶
辅料:
柠檬片,
半片,
生抽,
少量,
盐,
少量,
料酒,
少量可乐鸡翅的做法步骤
1.准备原材料,先把鸡翅洗干净,用水泡个25分钟,然后沥干水分,把鸡翅有皮的那面用刀划两道,方便入味,用料酒,盐,柠檬片,姜片把鸡翅腌制一小时!
2.把腌制好的鸡翅放入油锅中小火煎,把有皮的那面朝下
3.煎至两面金黄后捞出沥干油
4.把大蒜,姜片放入锅中炸香
5.然后再次放入鸡翅翻炒,加入可乐,让可乐没过鸡翅,盖上锅盖,中火焖个10来分钟
6.最后大火收汁
7.香喷喷的鸡翅就可以出锅装盘了
小窍门&温馨提示
这道菜真是大人孩子都爱吃的一道快手菜
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅中
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